Bu kekin başına gelen pişmiş tavuğun başına gelmemiştir. Dün hazırlamıştım hamuru bugün pişirebildim çok şükür. Önceki yazımda anlattığım gibi yeni aldığım Termikel' in azizliğine uğradım. Bu defada altı beyaz kalmış. Ayarlarını yanlış yaptığımı düşünmeyin sakın. Arızalı fırını yenisiyle değiştiren arkadaşa ayarlatmıştım; Ki yanlışı bende bulmasınlar diye. Ama içi çiğ kalmamış neyse ki. Şu anda misafirlerim içerde afiyetle yiyorlar. Tarifi aldığım blogun linkine tıklayın. Diğer tarifler de nefis görünüyor. Ben bu kolay kek hamuruna sadece biraz toz zencefil ile tarçın kattım. Denerseniz pişman olmazsınız. Afiyet olsuun...
"Malzemeler;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı;
Yumurta ve şekeri derince bir kapta çırpın, yağ ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin. Kabartma tozunu una katıp eleyerek karışıma ekleyin ve yine karıştırın. Kek kalıbını margarinle yağlayıp, unlayın. Önceden 180 C'ye ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!"
Tarif aynı ama manzara farklı.
http://marifetteyze.blogspot.com/2007/02/kolay-kek.html
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder