Defterden Bloga

"Yer Sofrası" asli ve tek anlamlı vazifesine dönsün artık diyorum. Ev kadını kimliğimin "Aşçı" cephesine biriken ne varsa zaman zaman burada bulacaksınız bundan böyle. En güzel gürcüce yemekler, çorbalar, salatalar, tatlılar... Sütlü helva tarifi ile açılışı yaptık. Bu da "Yer Sofrası" nın açılış yazısı olsun. Bir ara yemek defteri düzenleme telaşına düşmüştüm. Sağda solda fihristli yemek tariflerimi yazdığım defterlerim var. Denenmiş, üstelik en güzel yapan ve bende hatırası olan güzel insanlardan aldığım tarifleri şimdi bu bloga taşıma zamanıdır. Mervecim orada mısın? Çok merak ettiğin "Un çorbasının" tarifini buradan alırsın artık. Banucum "Gürcüce Patlıcan" tarifini de yazıcam merak etme:) Ahsencim senin şu "Acıbadem kek" tarifini de yazalım buraya muhakkak:)Bundan gayrı defter bana blog sizedir evlatlarım:)