Malzemeler
Yarım kilo şeker fasulye
1 soğan
2 diş sarımsak
4-5 adet yeşil biber
2 kaşık zeytinyağı
1 kaşık biber salçası
Yapılışı
Fasulyeleri bir gün önceden soğuk suya koyarak bekletin. Bir tencerede soğan, sarımsak, yeşil biber ve salçayı yağda kavurun. Fasulyeleri süzdükten sonra bir su yıkayın tencereye koyun. Üzerine kadar sıcak su ilave edin. İnmesine yakın tuz katın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder