Malzemeler
1 paket sanayaği, 2 orta boy kase un.
Balı için: 1 orta boy kase süt, 1 orta boy kase su, 1 orta boy kase toz şeker.(Unun kavrulma işlemi bitmesine yakın hepsini ağır ateşte kaynatıp hazırlayın.)
Yapılışı
Yağı eritip unla karıştırın. Kırkbeş dakika ağır ateşte kavurun. Kaynamakta olan sütlü, şekerli, sulu karışımı sıcak sıcak una yedirin. (Önce yavaş sonra hızlı hızlı karıştırın.) Toparladıktan sonra çelik kaşıkla tepsiye dizin.
Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder